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Il faut plus de 4000 produits chimiques pour fabriquer des emballages en plastique

Il faut plus de 4000 produits chimiques pour fabriquer des emballages en plastique

Les dommages causés par le plastique à la vie marine et à l'environnement sont assez bien documentés.

Mais ce que la plupart des gens ne savent pas, ce sont les produits chimiques nocifs qui sont utilisés pour fabriquer des emballages en plastique pour tout, des aliments à l'eau.

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Emballage en plastique pour aliments contenant au moins 4000 produits chimiques

Des chercheurs de l'Université norvégienne des sciences et de la technologie ont tenté de faire la lumière sur ce mystère et ont découvert que le nombre de produits chimiques utilisés pour fabriquer des emballages en plastique pour les aliments seuls est de 4000. Et c'est une estimation conversationnelle. Les chercheurs pensent que le nombre de produits chimiques nocifs est encore plus élevé que cela.

«Le problème est que les plastiques sont constitués d'un cocktail chimique complexe, de sorte que nous ne savons souvent pas exactement quelles substances se trouvent dans les produits que nous utilisons. Pour la plupart des milliers de produits chimiques, nous n'avons aucun moyen de dire s'ils sont sûrs ou non », déclare Martin Wagner, biologiste à l'Université norvégienne des sciences et de la technologie (NTNU) dans un communiqué de presse soulignant son travail. "C'est parce que, pratiquement parlant, il est impossible de retracer tous ces composés. Et les fabricants peuvent ou non connaître les ingrédients de leurs produits, mais même s'ils le savent, ils ne sont pas tenus de divulguer ces informations."

8 Différents plastiques sont fabriqués à partir de nombreux produits chimiques

Wagner, qui étudie les implications environnementales et sanitaires des plastiques pour NTNU, a dirigé une équipe de chercheurs qui a étudié la toxicité et la composition chimique de huit types de plastiques couramment utilisés dans la fabrication de produits de tous les jours, y compris les tasses de yaourt et les éponges de bain. Parmi les produits, les chercheurs, dont Lisa Zimmermann, collègue de Wagner et premier auteur de l'étude, ont examiné trois sur quatre contenant un produit chimique toxique.

Les emballages alimentaires en plastique ne sont pas à l'abri

S'appuyant sur des cultures cellulaires, les chercheurs ont découvert que six produits sur dix contenaient des produits chimiques généralement toxiques, tandis que quatre sur dix étaient positifs pour le stress oxydatif et trois sur dix avaient des effets de perturbation endocrinienne. Les chercheurs ont déclaré dans un article publié dans la revue Science et technologie de l'environnement qu'il était impossible de déterminer les produits chimiques spécifiques qui étaient à blâmer. Cela signifie qu'il existe de nombreux produits chimiques plastiques qui sont encore inconnus et qu'il est impossible d'évaluer pour déterminer s'ils présentent des risques pour la santé des consommateurs.

"Les plastiques contiennent des produits chimiques qui déclenchent des effets négatifs dans une boîte de culture", a déclaré Wagner dans le communiqué de presse soulignant les travaux des chercheurs. "Même si nous ne savons pas si cela affectera notre santé, ces produits chimiques ne devraient tout simplement pas être dans les plastiques en premier lieu."


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